Perubahan wujud zat

 

Materi IPAS Kelas 3 SD

Perubahan Wujud Zat

A. Pengertian Zat

Zat adalah segala sesuatu yang memiliki massa dan menempati ruang.
Contoh zat di sekitar kita:

• Air
• Es batu
• Uap air
• Kayu
• Besi
• Minyak goreng

Zat dibedakan menjadi 3, yaitu:

Jenis Zat	Ciri-ciri	Contoh
Padat	Bentuk tetap	Batu, meja, pensil
Cair	Bentuk mengikuti wadah	Air, susu, minyak
Gas	Tidak terlihat dan menyebar	Udara, uap air

---

B. Perubahan Wujud Zat

Perubahan wujud zat adalah perubahan bentuk suatu benda karena pengaruh panas atau dingin.

Jenis-Jenis Perubahan Wujud Zat

1. Mencair

Perubahan dari benda padat menjadi cair karena dipanaskan.

Contoh:

• Es batu menjadi air
• Mentega dipanaskan menjadi cair

$Q = mL$

Keterangan sederhana:

• Panas membantu benda padat berubah menjadi cair.

---

2. Membeku

Perubahan dari benda cair menjadi padat karena didinginkan.

Contoh:

• Air menjadi es batu
• Lilin cair menjadi keras kembali

---

3. Menguap

Perubahan dari benda cair menjadi gas karena terkena panas.

Contoh:

• Air mendidih menjadi uap
• Baju basah menjadi kering saat dijemur

---

4. Mengembun

Perubahan dari benda gas menjadi cair karena pendinginan.

Contoh:

• Titik air pada gelas dingin
• Embun di daun pada pagi hari

---

5. Menyublim

Perubahan dari benda padat menjadi gas.

Contoh:

• Kapur barus di lemari lama-kelamaan habis

---

6. Mengkristal

Perubahan dari gas menjadi padat.

Contoh:

• Bunga es di freezer

---

C. Diagram Perubahan Wujud Zat

Padat --mencair--> Cair --menguap--> Gas
Padat <--membeku-- Cair <--mengembun-- Gas

Padat --menyublim--> Gas
Padat <--mengkristal-- Gas

---

D. Faktor yang Menyebabkan Perubahan Wujud

1. Panas

Panas dapat menyebabkan:

• mencair
• menguap
• menyublim

2. Dingin

Dingin dapat menyebabkan:

• membeku
• mengembun
• mengkristal

---

E. Contoh Perubahan Wujud dalam Kehidupan Sehari-hari

Kegiatan	Perubahan Wujud
Es krim meleleh	Mencair
Air dibuat es batu	Membeku
Menjemur pakaian	Menguap
Embun pagi	Mengembun
Kapur barus habis	Menyublim
Bunga es di freezer	Mengkristal

---

F. Percobaan Sederhana

Percobaan: Es Batu Mencair

Alat dan Bahan

• Es batu
• Gelas
• Sendok

Langkah-langkah

1. Masukkan es batu ke dalam gelas.
2. Diamkan beberapa menit.
3. Amati perubahan yang terjadi.

Hasil Pengamatan

Es batu berubah menjadi air karena menerima panas dari lingkungan.

Kesimpulan

Benda padat dapat berubah menjadi cair karena panas.

---

G. Ringkasan

• Zat terdiri dari padat, cair, dan gas.
• Perubahan wujud zat terjadi karena panas dan dingin.
• Perubahan wujud meliputi:
  • mencair
  • membeku
  • menguap
  • mengembun
  • menyublim
  • mengkristal

---

H. Latihan Soal

Pilihan Ganda

1. Es batu yang dibiarkan di tempat terbuka akan ....
   a. membeku
   b. mencair
   c. menguap
   d. mengembun
2. Perubahan air menjadi es disebut ....
   a. menguap
   b. mencair
   c. membeku
   d. menyublim
3. Kapur barus yang habis di lemari mengalami ....
   a. mencair
   b. mengembun
   c. menyublim
   d. membeku

Isian

1. Perubahan zat cair menjadi gas disebut __________.
2. Embun pagi terjadi karena proses __________.
3. Air yang dimasukkan freezer akan __________.

---

I. Kunci Jawaban

Pilihan Ganda

1. b
2. c
3. c

Isian

1. menguap
2. mengembun
3. membeku